Frango á S.Tomé

FRANGO À S. TOMÉ ( Dose para 4 pessoas):

Ingredientes 1 frango cortado em peças s/pele; 1 litro cerveja normal, 1 cebola, azeite (qb), 4 cabeças alho, 2 tomates s/graminhas/pele,1 ramo salsa, 1/2 chouriço s/ pele, pimentas, piri - piri, malaguetas



Preparação :A: Numa panela grande, faz-se o refugado (coloca-se no azeite a tapar o fundo, 4 cabeças de alho esmagadas, uma cebola cortada em fatias, 1/2 chouriço tradicional cortado às rodelas sem pele, malaguetas (a gosto 2 a 4) de seguida 2 tomates sem graminhas, cortados em fatias, de seguida um ramo normal de salsa B: passados poucos minutos (+- 3), deita-se as peças de frango cortado em bocados, mas sem pele. As peças de frango durante poucos minutos vão adquirir o refugado. De seguida deitar 1 litro de cerveja branca normal, um cubo de caldo de carne Knorr, pimentas diversas e em lume brando com tampa pousada esperar 1 hora. É conveniente a meio da cozedura rectificar paladares.
<!--Começo ---> <br /><br /><!--Scripts...http://www.cristinyonline.com.br---><br /><br /><center><marquee style="Border:#000000 3px ridge" scrollamount="3" direction="up" onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" width="200" height="300"><br /><br />FRANGO À S. TOMÉ ( Dose para 4 pessoas):<br /><br /><br /><br />Ingredientes 1 frango cortado em peças s/pele; 1 litro cerveja normal, 1 cebola, azeite (qb), 4 cabeças alho, 2 tomates s/graminhas/pele,1 ramo salsa, 1/2 chouriço s/ pele, pimentas, piri - piri, malaguetas<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Preparação :A: Numa panela grande, faz-se o refugado (coloca-se no azeite a tapar o fundo, 4 cabeças de alho esmagadas, uma cebola cortada em fatias, 1/2 chouriço tradicional cortado às rodelas sem pele, malaguetas (a gosto 2 a 4) de seguida 2 tomates sem graminhas, cortados em fatias, de seguida um ramo normal de salsa B: passados poucos minutos (+- 3), deita-se as peças de frango cortado em bocados, mas sem pele. As peças de frango durante poucos minutos vão adquirir o refugado. De seguida deitar 1 litro de cerveja branca normal, um cubo de caldo de carne Knorr, pimentas diversas e em lume brando com tampa pousada esperar 1 hora. É conveniente a meio da cozedura rectificar paladares.<br /><a href="http://ostachos2.blogspot.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://i48.tinypic.com/tysk8.gif" /></a></center></marquee><br /><br /><!--Fim --->Copie o Código e leve para o seu blog. Obrigado pela sua visita.

Vá ao Esquema do seu Blog, ou Layout...Abra uma Janela Html-Javascript e cole o código.